ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24305
Название: Новый режущий механизм эмульситатора
Авторы: Груданов, Владимир Яковлевич
Бренч, Андрей Александрович
Ткачева, Людмила Тимофеевна
Ключевые слова: режущие механизмы эмульситатора
эмульситаторы
измельчение мясного сырья
мясоизмельчительные машины
качество
эксплуатационная надежность машин
Дата публикации: 2016
Библиографическое описание: Груданов, В. Я. Новый режущий механизм эмульситатора / В. Я. Груданов, А. А. Бренч, Л. Т. Ткачева // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність: тези доп. Міжнар. науково-практичній конференції, м. Харків, 19 травня 2016 р. - Харків : ХДУХТ, 2016. - Ч. 1. - С. 267-268.
Аннотация: Разработаны новые конструкции ножевых решеток эмульситатора, имеющие одинаковую пропускную способность по всей рабочей поверхности, минимальное гидравлическое сопротивление на прокачку рабочего тела, и наибольшую пропускную способность.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/24305
УДК: 637.5
Располагается в коллекциях:2016

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
grudanov-v-ya-novyj-rezhushchij-mekhanizm-ehmulsitatora.pdfС. 267-268147,29 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.