ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 25.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2022Частота встречаемости полиморфизмов генов семейства PPAR и их взаимосвязь с уровнями липидов у молодых здоровых лицБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2021Оптимизация технологических параметров получения концентрата сухой картофельной мезгиЕвтушевская, Людмила Владимировна; Ловкис, Зенон Валентинович
2021Прессование и сушка макаронных изделийЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2022О хранении очищенного картофеля в различных видах вакуумной упаковкиКорзан, Сергей Иванович; Ловкис, Зенон Валентинович
2020Использование растительного сырья при разработке поликомпонентной варено-копченой продукции из морской рыбыБубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович
2020Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланинаЛовкис, Зенон Валентинович; Белякова, Наталья Иосифовна; Шилов, Валерий Викентьевич; Садовская, Анна Викторовна; Усеня, Юлия Сергеевна; Артюх, Юлия Анатольевна; Шемшелева, Анна Михайловна
2020Исследования функциональности воды, обогащенной кислородом, в условиях клиникиЛовкис, Зенон Валентинович; Садовский, Александр Александрович; Шилов, Валерий Викентьевич; Белякова, Наталья Иосифовна; Журня, Анна Александровна
2020Не все пальме МасленицаЛовкис, Зенон Валентинович
2021Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годахЛовкис, Зенон Валентинович
2020Методология оценки конкурентного потенциала кондитерских изделий функционального назначения в контексте тенденций мирового рынкаЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Томашевич, Светлана Евгеньевна; Кондратенко, Светлана Александровна; Моргунов, Артем Николаевич