ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 51-60 из 245.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Использование зернового безглютенового сырья в технологии диетических пищевых продуктовКучерук, Зиновья Ивановна; Чорнобай, Я. Ю.
2017Перспективные направления развития вендингового оборудования в БеларусиЕрмаков, Алексей Игоревич; Николаеня, Д. Д.; Рябцева, Д. Г.
2017Перспективный подход к разделению клубней топинамбура в потокеШепшелев, Александр Александрович; Данилюк, Александр Сергеевич
2017Технология специальных пищевых продуктов для профилактики микроэлементозовКорзун, В. Н.; Антонюк, И. Ю.; Медведева, А. А.
2017Использование сухого плодоовощного сырья в технологиях кондитерских изделийКуцоконь, О. Ю.; Степанова, А. А.; Свидло, Карина Владимировна; Дьяков, А. Г.
2017Влияние экстракта розмарина на микробиологическую порчу замороженного мясного сырья при храненииГордынец, Светлана Анатольевна; Напреенко, Виктория Михайловна
2017Применение функционально-эффективных ингредиентов при создании продуктов диетического и спортивного питанияУсеня, Юлия Сергеевна
2017Чизкейк "А-ля Вуан" с овсяными хлопьямиСычева, Ольга Владимировна; Кононова, Мария Александровна; Мезина, Д. К.; Суюнчева, Бэла Олеговна
2017Исследование технологических параметров процесса гомогенизации овечьего молокаШлемен, Марина Михайловна; Ефимова, Елена Васильевна; Савельева, Тамара Александровна
2017Обеспечение импортозамещения плодово-ягодной продукции в Республике БеларусьБелявская, Светлана Леонидовна