ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://rep.bsatu.by/handle/doc/624
Название: Исследование технологических параметров процесса гомогенизации овечьего молока
Авторы: Шлемен, Марина Михайловна
Ефимова, Елена Васильевна
Савельева, Тамара Александровна
Ключевые слова: технологические параметры
гомогенизация овечьего молока
Дата публикации: 2017
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Шлемен, М. М. Исследование технологических параметров процесса гомогенизации овечьего молока / М. М. Шлемен, Е. В. Ефимова, Т. А. Савельева // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 139-141.
URI: http://rep.bsatu.by/handle/doc/624
УДК: 637.134:636.3(045)
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
SHlemen-M-M-Issledovanie-tekhnologicheskih-parametrov-processa-gomogenizacii-ovechego-moloka.pdfС. 139-1413,86 MBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.