ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 11-20 из 69.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2016Исследование качественных характеристик дыма для копчения рыбыЛовкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна
2019Функциональные продукты питанияЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2018"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Миронова, Наталья Павловна
2005Производство обжаренных картофелепродуктовЛовкис, Зенон Валентинович; Петюшев, М. Н.; Радобольский, Павел Петрович; Дашкевич, И. С.; Зайченко, Дмитрий Александрович
2022Социально-кадровая политика перерабатывающего предприятия в период развитияЛовкис, Зенон Валентинович
2015Экспериментальные исследования побочных эффектов пальмового маслаКульчицкий, Владимир Адамович; Ловкис, Зенон Валентинович; Мойсеенок, Андрей Георгиевич; Моргунова, Елена Михайловна
2020Изменения уровней липидов в крови у молодых здоровых добровольцев при дифференцированном потреблении пальмового маслаБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Кежун, Людмила Васильевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2018Исследование накопления фенолов в пресноводной рыбе в процессе холодного копченияЛовкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна
2018Параметры и фракционный состав сыпучих материаловЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович

Просмотр