Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/23654| Название: | Совершенствование технологического процесса разделения молока на фракции обеспечением возвратного движения молочного жира |
| Авторы: | Яшин, Александр Владимирович Чиркова, Наталья Сергеевна |
| Ключевые слова: | разделение молока на фракции молочный жир обезжиренное молоко доение коров первичная обработка молока сепараторы разделительная тарелка структурная схема сепарирования молока separation fractions milk fat skimmed milk milking primary processing separators drum section |
| Дата публикации: | 2025 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Яшин, А. В. Совершенствование технологического процесса разделения молока на фракции обеспечением возвратного движения молочного жира / А. В. Яшин, Н. С. Чиркова // Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы II Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 июня 2025 г. - Минск : БГАТУ, 2025. - С. 414-417. |
| Аннотация: | В статье рассмотрено совершенствование технологического процесса разделения молока на фракции с функциями, оказывающими влияние на процесс сепарирования. Определена результирующая функция барабана и функции влияния на процесс разделения в барабане. The article discusses the improvement of the technological process of milk separation into fractions with functions that affect the separation process. The resulting function of the drum and the functions of influence on the separation process in the drum are determined. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/23654 |
| УДК: | 632.131 |
| Располагается в коллекциях: | Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| yashin-a-v-sovershenstvovanie-tekhnologicheskogo-processa-razdeleniya-moloka-na-frakcii-obespecheniem-vozvratnogo-dvizheniya-molochnogo-zhira.pdf | С. 414-417 | 266,21 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.