ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/23654
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЯшин, Александр Владимирович-
dc.contributor.authorЧиркова, Наталья Сергеевна-
dc.date.accessioned2025-08-14T07:40:08Z-
dc.date.available2025-08-14T07:40:08Z-
dc.date.issued2025-
dc.identifier.citationЯшин, А. В. Совершенствование технологического процесса разделения молока на фракции обеспечением возвратного движения молочного жира / А. В. Яшин, Н. С. Чиркова // Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы II Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 июня 2025 г. - Минск : БГАТУ, 2025. - С. 414-417.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/23654-
dc.description.abstractВ статье рассмотрено совершенствование технологического процесса разделения молока на фракции с функциями, оказывающими влияние на процесс сепарирования. Определена результирующая функция барабана и функции влияния на процесс разделения в барабане. The article discusses the improvement of the technological process of milk separation into fractions with functions that affect the separation process. The resulting function of the drum and the functions of influence on the separation process in the drum are determined.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectразделение молока на фракцииru_RU
dc.subjectмолочный жирru_RU
dc.subjectобезжиренное молокоru_RU
dc.subjectдоение коровru_RU
dc.subjectпервичная обработка молокаru_RU
dc.subjectсепараторыru_RU
dc.subjectразделительная тарелкаru_RU
dc.subjectструктурная схема сепарирования молокаru_RU
dc.subjectseparationru_RU
dc.subjectfractionsru_RU
dc.subjectmilk fatru_RU
dc.subjectskimmed milkru_RU
dc.subjectmilkingru_RU
dc.subjectprimary processingru_RU
dc.subjectseparatorsru_RU
dc.subjectdrumru_RU
dc.subjectsectionru_RU
dc.titleСовершенствование технологического процесса разделения молока на фракции обеспечением возвратного движения молочного жираru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc632.131-
dc.relation.bookАгропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение : материалы II Международной научно-практической конференции, Минск, 5-6 июня 2025 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Агропромышленный комплекс в условиях инновационного развития: наука, технологии, кадровое обеспечение



Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.