Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18485| Название: | О некоторых результатах работы РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в 2019 году |
| Другие названия: | About the results of the RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National Academy of sciences of Belarus" in 2019 |
| Авторы: | Ловкис, Зенон Валентинович |
| Ключевые слова: | пищевая промышленность детское питание функциональное питание продукты питания консервированные продукты безопасность продуктов сертификация продукции качество продуктов РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию» food industry baby food functional nutrition product quality food products food safety certification RUE "Scientific-Practical Center for Foodstuffs of the National Academy of Sciences of Belarus" |
| Дата публикации: | 2020 |
| Библиографическое описание: | Ловкис, З. В. О некоторых результатах работы РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в 2019 году = About the results of the RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National Academy of sciences of Belarus" in 2019 / З. В. Ловкис // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2020. - Т. 13. - N 1 (47). - С. 6-11. |
| Аннотация: | В статье приведены основные результаты работы коллектива РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в 2019 г. по научному сопровождению и развитию отраслей пищевой промышленности, разработке широкого ассортимента новых продуктов питания, новой техники и технологий, повышению качества и безопасности. Отмечены разработки для основных отраслей пищевой промышленности. The article presents the main results of the RUE "Scientific-practical centre for foodstuffs of the National Academy of sciences of Belarus" in 2019 relating scientific support and development of the food industry, the development of a wide range of new food products, new equipment and technologies, and the improvement of qality and safety. Developments for the main branehes of the food industry are noted. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18485 |
| УДК: | 664:001.89(476) |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| o-nekotoryh-rezultatah-raboty-rup-nauchno-prakticheskij-centr-nacionalnoj-akademii-nauk-belarusi-po-prodovolstviyu-v-2019-godu.pdf | Т. 13. - N 1 (47). - С. 6-11 | 4,88 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.