ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-10 из 23.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Исследование реологических свойств топинамбураЛовкис, Зенон Валентинович; Арнаут, Сергей Александрович; Буталевич, Е. К.
2012Температурная зависимость реологических свойств зерновых замесов в условиях непрерывной деформации сдвигаЛовкис, Зенон Валентинович; Шепшелев, Александр Александрович; Арнаут, Сергей Александрович; Коробко, Евгения Викторовна; Виланская, С. В.; Журавский, Н. А.
2011Продовольственная безопасность Республики БеларусьЛовкис, Зенон Валентинович
2014Фундаментальные и прикладные исследования крахмала и крахмалопродуктовЛитвяк, Владимир Владимирович; Ловкис, Зенон Валентинович
2014Инновационные технологии производства продуктов здорового питанияЛовкис, Зенон Валентинович
2020Продовольственная безопасность Республики Беларусь: векторы развития, приоритеты, перспективыЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2016Основные этапы формирования потребительских свойств пресноводной рыбы методом дымового копченияБубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович
2020Результаты радиологического мониторинга дикорастущей продукцииЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Рябова, Кристина Святославовна; Фоменко, Ольга Владимировна; Жакова, Кристина Ивановна
2020Интерпретация результатов мониторинговых исследований соковой продукции по определению антоцианового профиляЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Рослик, Валентина Лолиевна; Демидюк, П. А.
2020Международные подходы и методология формирования системы достижения качества и безопасности пищевой продукции в Республике БеларусьЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна