ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/17533
Название: Исследование реологических свойств топинамбура
Авторы: Ловкис, Зенон Валентинович
Арнаут, Сергей Александрович
Буталевич, Е. К.
Ключевые слова: топинамбур
сахарный диабет
овощеводство
профилактика болезней
Дата публикации: 2014
Библиографическое описание: Ловкис, З. В. Исследование реологических свойств топинамбура / З. В. Ловкис, С. А. Арнаут, Е. К. Буталевич // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции, Гродно, 16 мая 2014 г. - Гродно, 2014. - С. 100-102.
Аннотация: В настоящее время топинамбур в промышленных масштабах возделывается как в Республике Беларусь, так и России. Это ценная кормовая, техническая и продовольственная культура (причем по урожайности существенно превосходит сахарную свеклу, кукурузу и картофель, а по пищевой ценности клубни топинамбура лидируют среди большинства выращиваемых в странах СНГ овощей).
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/17533
УДК: 635.21/24
Располагается в коллекциях:2014

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
lovkis-z-v-issledovanie-reologicheskih-svojstv-topinambura.pdfС. 100-1021,25 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.