ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 69.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2015Фильтрация жидкотекучих технологических суспензий в пищевых технологияхЛовкис, Зенон Валентинович; Шабета, Михаил Петрович
2019"Белагро-2019": новые технологии и продукты питания Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствиюЛовкис, Зенон Валентинович; Шепшелев, Александр Александрович
2016Исследование качественных характеристик дыма для копчения рыбыЛовкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна
2019Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратовЛовкис, Зенон Валентинович; Усеня, Юлия Сергеевна; Уложинова, Марина Юрьевна
2016Основные достижения Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствиюЛовкис, Зенон Валентинович
2019Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктахЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Моргунова, Елена Михайловна
2018"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Миронова, Наталья Павловна
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2018О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 годуЛовкис, Зенон Валентинович
2018Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателямЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Шевченко, Владимир Иванович; Давыдова, Елена Александровна