ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 21-30 из 43.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Исследование влияния послеуборочного дозревания на качественные показатели маслосемян рапса и горчицы сарептской при последующем храненииЛовкис, Зенон Валентинович; Пчельникова, Анна Владимировна; Бабодей, Валентина Николаевна; Жакова, Кристина Ивановна
2018Исследование ароматического профиля и цветовых характеристик мяса говядины при термической обработкеЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Комарова, Наталья Викторовна
2017Наука, питание и здоровьеЛовкис, Зенон Валентинович; Шилов, Валерий Викентьевич; Цыганков, Василий Георгиевич
2016Качественные характеристики подземных вод БеларусиЛовкис, Зенон Валентинович; Корзан, Сергей Иванович
2019Функциональные продукты питанияЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2019Наука, питание и здоровьеЛовкис, Зенон Валентинович
2018"Пищевая промышленность: наука и технологии" как научно-техническое издание. Концепция журнала и перспективы его развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Миронова, Наталья Павловна
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2018О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 годуЛовкис, Зенон Валентинович
2018Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателямЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Шевченко, Владимир Иванович; Давыдова, Елена Александровна