Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова макаронные прессы

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 7 из 7

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Влияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделий	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2020	Обоснование параметров и технологического процесса изготовления низкобелковых макаронных изделий	Ловкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2009	Оптимизация геометрических параметров матриц для формирования макаронных изделий	Груданов, Владимир Яковлевич; Бренч, Андрей Александрович; Ткачева, Людмила Тимофеевна; Торган, Анна Борисовна
2021	Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Барсуков, Владимир Георгиевич
2021	Реологическое моделирование процессов течения макаронного теста в каналах конфузорно-диффузорных вставок формующих матриц	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Барсуков, Владимир Георгиевич
2019	Совершенствование конструкции режущего механизма макаронного пресса	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна
2022	Технологические и реологические основы формования макаронных изделий в узлах прессования с предварительным двухступенчатым уплотнением, пластификацией и разогревом теста	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Барсуков, Владимир Георгиевич

Результаты с 1 по 7 из 7