Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/19340| Название: | Оптимизация геометрических параметров матриц для формирования макаронных изделий |
| Другие названия: | Optimization of geometrical parameters of matrix for pasta forming |
| Авторы: | Груданов, Владимир Яковлевич Бренч, Андрей Александрович Ткачева, Людмила Тимофеевна Торган, Анна Борисовна |
| Ключевые слова: | макаронные изделия макаронные матрицы макаронные прессы геометрические параметры |
| Дата публикации: | 2009 |
| Библиографическое описание: | Оптимизация геометрических параметров матриц для формирования макаронных изделий = Optimization of geometrical parameters of matrix for pasta forming / В. Я. Груданов [и др.] // Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя фізіка-тэхнічных навук. - 2009. - N 1. - С. 54-58. |
| Аннотация: | Разработаны принципы определения геометрических параметров матрицы макаронных прессов. The principles for geometrical parameters definition of matrix of pasta presses have been developed. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/19340 |
| УДК: | 664.69 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| optimizaciya-geometricheskih-parametrov-matric-dlya-formirovaniya-makaronnyh-izdelij.pdf | С. 54-58 | 426,27 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.