Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова макаронные матрицы

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 4 из 4

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2019	Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2009	Оптимизация геометрических параметров матриц для формирования макаронных изделий	Груданов, Владимир Яковлевич; Бренч, Андрей Александрович; Ткачева, Людмила Тимофеевна; Торган, Анна Борисовна
2021	Реологические и технологические основы формования вязко-пластичных пищевых масс в узлах прессования	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Барсуков, Владимир Георгиевич
2022	Технологические и реологические основы формования макаронных изделий в узлах прессования с предварительным двухступенчатым уплотнением, пластификацией и разогревом теста	Груданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Барсуков, Владимир Георгиевич

Результаты с 1 по 4 из 4