ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/9846
Название: Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури
Авторы: Груданов, Владимир Яковлевич
Торган, Анна Борисовна
Станкевич, Павел Викторович
Ключевые слова: макаронные изделия
производство макаронных изделий
макаронные матрицы
предварительное уплотнение
пластификация теста
трубы Вентури
Дата публикации: 2019
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Груданов, В. Я. Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 октября, 2019 г. : в 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 202-204.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/9846
УДК: 664.692.5
Располагается в коллекциях:Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Grudanov-V-YA-Matricy-dlya-proizvodstva-makaronnyh-izdelij.pdf281,72 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.