Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Даты публикации
Авторы
Заглавия
Ключевые слова
Обратная связь
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Репозиторий БГАТУ!
Просмотр собрания по группе - Авторы Ветров, Владимир Степанович
Перейти к:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
А
Б
В
Г
Д
Е
Ж
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ц
Ч
Ш
Щ
Ъ
Ы
Ь
Э
Ю
Я
или введите несколько первых букв:
Сортировка:
по названию
по дате выпуска
по дате сохранения
Упорядочнить:
по возрастанию
по убыванию
Вывести на страницу:
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Авторы:
Все
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Результаты с 22 по 29 из 29
< назад
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2010
Разработка технологий мясных функциональных продуктов питания с применением спредов растительно-жировых
Ветров, Владимир Степанович
;
Смолкина, Н. С.
2003
Совершенствование процесса водоструйной мойки на предприятиях молочной промышленности
Якубовский, Александр Бронеславович
;
Ветров, Владимир Степанович
;
Бохан, Николай Иванович
2011
Современные технологии переработки отходов
Ветров, Владимир Степанович
;
Николаенков, Александр Иванович
;
Вербицкий, Владимир Федрович
2011
Технологии переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 1. Переработка молока и производство молочной продукции
Бренч, Андрей Александрович
;
Ветров, Владимир Степанович
2015
Технологии переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2. Переработка мяса и производство мясной продукции
Бренч, Андрей Александрович
;
Ветров, Владимир Степанович
;
Дацук, Игорь Евгеньевич
2013
Технологические аспекты современного производства мясных фаршевых продуктов
Ветров, Владимир Степанович
;
Николаенков, Александр Иванович
;
Вербицкий, Владимир Федрович
;
Филиппович, О. М.
;
Вашкевич, Л. А.
2008
Технологические особенности получения и использования мясного сырья тонкого измельчения
Груданов, Владимир Яковлевич
;
Ветров, Владимир Степанович
;
Измер, Александр Николаевич
;
Маркевич, Юрий Иванович
;
Филиппович, Михаил Осипович
2005
Учебная программа по упаковке и таре для подготовки инженеров пищевой и перерабатывающей промышленности
Ветров, Владимир Степанович
;
Сороко, Олег Леонидович