ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 11-20 из 38.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2005Интенсификация процесса обжарки при производстве картофелепродуктовЛовкис, Зенон Валентинович; Пашкевич, Н. И.
2003Научное обеспечение технологий при производстве продуктов питанияЛовкис, Зенон Валентинович
2015Мониторинг качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктовЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна
2015О подготовке научных кадров высшей квалификации для пищевой промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Садовская, Анна Викторовна
2015Международное сотрудничество: результаты и перспективы развитияЛовкис, Зенон Валентинович; Шепшелев, Александр Александрович
2012Многофакторный эксперимент по оптимизации процесса смешивания зерновых материалов с жидкостьюЛовкис, Зенон Валентинович; Садовская, Анна Викторовна
2009Задачи и перспективы разработки продуктов функционального питанияЦыганков, Василий Георгиевич; Ловкис, Зенон Валентинович; Стигайло, И. Н.; Симоненко, С. В.
2013Исследование реологических характеристик послеспиртовой зерновой барды и зерновых замесов в условиях непрерывного сдвига крутильных деформацийЛовкис, Зенон Валентинович; Шепшелев, Александр Александрович; Арнаут, Сергей Александрович; Коробко, Евгения Викторовна; Виланская, С. В.; Журавский, Н. А.
2015Исследование характеристик белоксодержащих препаратов, полученных из клеточного картофельного сокаЛитвяк, Владимир Владимирович; Ловкис, Зенон Валентинович; Мечковский, С. А.; Мельситова, И. В.; Домаш, В. И.
2006Технология производства картофельного концентрата и приготовленного на его основе безалкогольного газированного напиткаЛовкис, Зенон Валентинович; Петюшев, Николай Николаевич; Литвяк, Владимир Владимирович