ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 11-20 из 245.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2017Современная методика расчета биологической ценности пищевых продуктов и рационовМахинько, В. Н.; Соколовская, Ирина Александровна; Прищепчук, М. А.
2017Основные требования качества к ингредиентам кисломолочного напиткаСмольникова, Фарида Харисовна
2017Целебные свойства клюквыМисун, Ирина Николаевна; Мартинович, Анастасия Николаевна; Мисун, Владимир Леонидович
2017Математическое моделирование процесса обжарки солода в аппаратах барабанного типаГруданов, Владимир Яковлевич; Поздняков, Владимир Михайлович; Пол Дивейни, Э. И.; Белохвостов, Геннадий Иванович
2017Анализ методов определения качества ягод клюквыМисун, Александр Леонидович; Мартинович, Анастасия Николаевна; Мисун, Владимир Леонидович
2017Использование зернового безглютенового сырья в технологии диетических пищевых продуктовКучерук, Зиновья Ивановна; Чорнобай, Я. Ю.
2017Перспективные направления развития вендингового оборудования в БеларусиЕрмаков, Алексей Игоревич; Николаеня, Д. Д.; Рябцева, Д. Г.
2017Влияние инфракрасной обработки на активность лектинов семян бобовых культурШипарева, Марья Герасимовна; Молчанова, Елена Николаевна; Кочиева, Д. Р.
2017Изучение развития молочнокислых бактерий в присутствии химических консервантовПрищепа, Людмила Ивановна; Василенко, Светлана Леонидовна; Фурик, Наталья Николаевна
2017Новые технологии обработки пищевых продуктовЧеломбитько, Марина Александровна; Корко, Виктор Станиславович; Северин, Анатолий Андреевич

Просмотр