ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://rep.bsatu.by/handle/doc/584
Название: Новые технологии обработки пищевых продуктов
Авторы: Челомбитько, Марина Александровна
Корко, Виктор Станиславович
Северин, Анатолий Андреевич
Ключевые слова: обработка пищевых продуктов
пищевые продукты
качество пищевых продуктов
Дата публикации: 2017
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Челомбитько, М. А. Новые технологии обработки пищевых продуктов / М. А. Челомбитько, В. С. Корко, А. А. Северин // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - C. 83-85.
URI: http://rep.bsatu.by/handle/doc/584
УДК: 664
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
CHelombitko-M-A-Novye-tekhnologii-obrabotki-pishchevyh-produktov.pdfC. 83-85389,34 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.