ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова макаронные изделия

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты с 1 по 20 из 31  дальше >
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2022Анализ рынка макаронных изделийПашкова, Екатерина Сергеевна; Шевчук, Мария Васильевна
2019Влияние внутреннего давления теста на прочность и прогиб круглых матриц для производства макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2011Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. В 2 ч.Казаровец, Н. В.; Шило, И. Н.; Прищепов, М. А.; Ловкие, В. Б.; Бренч, А. А.; Крук, И. С.; Груданов, В. Я.; Дашков, В. Н.; Кольга, Д. Ф.; Новиков, А. В.; Шупилов, А. А.; АндрушВ, В. Г.; Непарко, Т. А.; Поздняков, В. М.; Синкевич, П. Н.; Крышнёв, Н. Г.; Печура, И. Г.
2012Математическое моделирование процесса формования макаронных изделий в матрицах с улучшенными гидравлическими и технологическими характеристикамиГруданов, Владимир Яковлевич; Поздняков, Владимир Михайлович; Бренч, Андрей Александрович; Торган, Анна Борисовна
2019Матрица для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией тестаГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Дацук, Игорь Евгеньевич; Филидович, Е. П.; Зубик, Владимир Иванович
2019Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб ВентуриГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2015Матрицы с температурными зазорами для производства макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Станкевич, Павел Викторович; Василевская, Валентина Владимировна
2016Моделирование и оптимизация процессов формования макаронных изделий в каналах матриц ступенчато-переменного сеченияГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Ткачева, Людмила Тимофеевна
2010Новая конструкция матрицы с вкладыш-фильерами для производства макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна
2017Новое решение в конструировании матриц для производства макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2013Новые технические решения в конструировании матрицы и вкладыша макаронного прессаТорган, Анна Борисовна; Станкевич, Павел Викторович
2011Новый формующий механизм для производства макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна; Бренч, Андрей Александрович
2020Обоснование параметров и технологического процесса изготовления низкобелковых макаронных изделийЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2009Оптимизация геометрических параметров матриц для формирования макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Бренч, Андрей Александрович; Ткачева, Людмила Тимофеевна; Торган, Анна Борисовна
2014Оптимизация основных характеристик матрицы и формирующего механизма для производства трубчатых короткорезанных макаронных изделийГруданов, Владимир Яковлевич; Торган, Анна Борисовна
2015Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукцииГруданов, В. Я.; Мазур, А. М.; Бренч, А. А.; Кот, Т. П.
2013Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукцииБренч, А. А.; Груданов, В. Я.; Арабей, С. М.; Воробьев, Н. А.; Андруш, В. Г.; Серебрякова, Н. Г.; Шлыкова, Т. Ю.
2019Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукцииГруданов, В. Я.; Мазур, А. М.; Бренч, А. А.
2024Повышение качества макаронных изделий в узлах прессования с управляемым потоком тестаТорган, Анна Борисовна
2017Повышение пищевой ценности макаронных изделий из местного сырьяКошак, Жанна Викторовна; Дуктова, Наталья Александровна; Минина, Елена Михайловна; Покрашинская, Алла Владимировна
Результаты с 1 по 20 из 31  дальше >