Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2017	Влияние инфракрасной обработки на активность лектинов семян бобовых культур	Шипарева, Марья Герасимовна; Молчанова, Елена Николаевна; Кочиева, Д. Р.
2017	Влияние использования биопрепарата Алирин-Б при органическом производстве земляники садовой на продолжительность хранения ягод	Блинникова, Ольга Михайловна
2017	Влияние молочного сырья на формирование пороков в сырах, вырабатываемых с применением пропионовокислых бактерий	Давыдова, Елена Александровна; Заболоцкая, Татьяна Анатольевна
2017	Влияние параметров экстрагирования на свойства масляного экстракта	Бондаренко, Жанна Владимировна; Лиходиевский, Алексей Вячеславович; Слонская, Светлана Викторовна
2017	Влияние предварительной обработки раствором хитозана на товарное качество плодов вишни при хранении	Василишина, О. В.
2017	Влияние размеров ягод земляники на величину убыли массы при хранении	Заморская, Ирина Леонидовна
2017	Влияние сортовых особенностей на хранение клубней топинамбура	Горный, Александр Владимирович; Жишкевич, Михаил Михайлович
2017	Влияние температуры экстракции на физико-химические показатели ягодных экстрактов	Рубанка, Е. В.; Терлецкая, В. А.
2017	Влияние управления качеством продукции на экономическое развитие АПК	Юусифов, Э. Д.
2017	Влияние ферментных препаратов на реологические свойства зернового теста и качество хлеба	Олейник, С. Г.; Запаренко, Анна Владимировна
2017	Влияние экстракта розмарина на микробиологическую порчу замороженного мясного сырья при хранении	Гордынец, Светлана Анатольевна; Напреенко, Виктория Михайловна
2017	Влияния микробиологических процессов на технологическое качество диффузионного сока	Гусятинская, Н. А.; Нечипор, Татьяна Николаевна; Тетерина, Светлана Николаевна; Пенчук, Ю. М.
2017	Воздействие источников механического травмирования на человека	Основина, Лариса Григорьевна; Новицкая, Екатерина Яновна; Мальцевич, Илья Валерьевич
2017	Возможности использования растений для получения интерферонов	Скроцкая, Оксана Игоревна; Харченко, Е. В.; Голубев, П. К.
2017	Возможности корректировки технологических параметров выращивания товарной форели в Беларуси	Таразевич, Елена Васильевна; Гук, Екатерина Сергеевна; Чекун, Е. П.
2017	Встряхиватель для уборки урожая плодов и ягод	Романюк, Николай Николаевич; Сашко, Константин Владимирович; Есипов, Сергей Викторович; Нукешев, Саяхат Оразович
2017	Выделение и идентификация бактерий рода Lactobacillus, перспективных для использования в силосовании	Бирюк, Елена Николаевна; Фурик, Наталья Николаевна; Будчан, Виктория Викторовна
2017	Гидролиз белков вареных колбас под влиянием трипсина	Фурсик, Оксана Петровна; Страшинский, Игорь Мирославович
2017	Горячее гидропрессование ножей для переработки сельхозпродукции	Антонишин, Юрий Тихонович
2017	Диэлектрическая сепарация – способ электрофизического управления качеством семян зеленных культур	Городецкая, Елена Анатольевна; Дубодел, Иннеса Борисовна; Непарко, Татьяна Анатольевна; Чумак, Татьяна Михайловна; Городецкий, Юзеф Казимирович; Качалко, Александр Степанович; Павлович, Иван Александрович