Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/24029| Название: | Технико-экономическое обоснование электрического способа коагуляции белков молочной сыворотки |
| Авторы: | Кривовязенко, Денис Иванович Жидович, Александр Антонович Бельская, Александра Владимировна |
| Ключевые слова: | молочная сыворотка капиталовложения экономическая оценка индекс доходности годовой доход |
| Дата публикации: | 2025 |
| Издательство: | МелГУ |
| Библиографическое описание: | Кривовязенко, Д. И. Технико-экономическое обоснование электрического способа коагуляции белков молочной сыворотки / Д. И. Кривовязенко, А. А. Жидович, А. В. Бельская // Формирование эффективной системы менеджмента в условиях транзитивной экономики : сборник статей по материалам ІІ Международной научно-практической конференции, Мелитополь, 27-28 мая 2025 г. - Мелитополь : МелГУ, 2025. - С. 802-805. |
| Аннотация: | Беларусь производит более 8 млн. тонн молока в год. Переработка молока дает побочный продукт – молочную сыворотку, количество которой приближается к 3 млн тонн в год. Углубленная переработка сыворотки может дать дополнительно народному хозяйству Беларуси до 20 тыс. тонн белка. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/24029 |
| УДК: | 66.087.5:637.146.4 |
| Располагается в коллекциях: | 2025 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| krivovyazenko-d-i-tekhniko-ehkonomicheskoe-obosnovanie-ehlektricheskogo-sposoba-koagulyacii-belkov-molochnoj-syvorotki.pdf | С. 802-805 | 854,05 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.