Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18253| Название: | Достижения и перспективы развития технологий и техники в пищевой промышленности |
| Другие названия: | Achievements and prospects of technologies and equipments development in foodindustry |
| Авторы: | Ловкис, Зенон Валентинович Шепшелев, Александр Александрович Зайченко, Дмитрий Александрович Арнаут, Сергей Александрович Литвинчук, Александр Аркадьевич |
| Ключевые слова: | пищевая промышленность пищевые производства научно-технические программы технологическое оборудование оборудования для переработки послеспиртовой барды сушилки послеспиртовой барды ресурсосберегающие технологии переработка отходов картофелекрахмального производства оборудование в пищевой промышленности Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию |
| Дата публикации: | 2016 |
| Библиографическое описание: | Достижения и перспективы развития технологий и техники в пищевой промышленности = Achievements and prospects of technologies and equipments development in foodindustry / З. В. Ловкис [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2016. - N 2 (32). - С. 58-66. |
| Аннотация: | В статье приведены результаты исследований и разработки новых технологий и нестандартных механических производств для пищевой промышленности. Results of researches and development of new technologies and not standard mechanical production for food processing industries are given in article. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18253 |
| УДК: | 664 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| dostizheniya-i-perspektivy-razvitiya-tekhnologij-i-tekhniki-v-pishchevoj-promyshlennosti.pdf | N 2 (32). - С. 58-66 | 4,41 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.