Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/12687| Название: | Перспективность пищевых продуктов с добавлением наночастич из выжимок фруктово-ягодного сырья |
| Авторы: | Пашкова, Екатерина Сергеевна |
| Ключевые слова: | пищевые продукты фруктово-ягодное сырье нанотехнологии переработка плодово-ягодного сырья вторичное сырье плодово-ягодное сырье |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | НУХТ |
| Библиографическое описание: | Пашкова, Е. С. Перспективность пищевых продуктов с добавлением наночастич из выжимок фруктово-ягодного сырья / Е. С. Пашкова // Ресурсо- та енергоощадні технології виробництва і пакування харчової продукції – основні засади її конкурентоздатності : матеріали ІХ Міжнародної спеціалізованої науково-практичної конференції, Київ, 10 грудня 2020 р. - Київ : НУХТ, 2020. - С. 36-37. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/12687 |
| УДК: | 664.85 |
| Располагается в коллекциях: | 2020 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| perspektivnost-pishchevyh-produktov-s-dobavleniem-nanochastich-iz-vyzhimok-fruktovo-yagodnogo-syrya.pdf | С. 36-37 | 434,63 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.