Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/12220| Название: | Активация жидких сред в процессах мойки и обеззараживания плодоовощной продукции |
| Авторы: | Корко, Виктор Станиславович Кардашов, Павел Владимирович Дубодел, Иннеса Борисовна Литвинюк, Дмитрий Михайлович |
| Ключевые слова: | плодоовощная продукция обработка плодоовощной продукции обеззараживание плодоовощевой продукции мойка плодоовощевой продукции переработка плодоовощной продукции методы активации жидких сред |
| Дата публикации: | 2020 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Активация жидких сред в процессах мойки и обеззараживания плодоовощной продукции / В. С. Корко [и др.] // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 26-27 ноября 2020 г. - Минск : БГАТУ, 2020. - С. 343-345. |
| Аннотация: | Рассмотрены методы активации жидких сред в технологических процессах мойки и обеззараживания плодоовощной продукции. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/12220 |
| УДК: | 631.362.6:544.6 |
| Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| aktivaciya-zhidkih-sred-v-processah-mojki-i-obezzarazhivaniya-plodoovoshchnoj-produkcii.pdf | С. 343-345 | 216,23 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.