ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:
Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 14.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Безопасность и качество пищевых продуктовЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2018Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателямЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Шевченко, Владимир Иванович; Давыдова, Елена Александровна
2017Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукцииЛовкис, Зенон Валентинович; Ловкис, Елена Зеноновна; Моргунова, Елена Михайловна
2019Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктахЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Моргунова, Елена Михайловна
2021Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество и инновацииЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2015Экспериментальные исследования побочных эффектов пальмового маслаКульчицкий, Владимир Адамович; Ловкис, Зенон Валентинович; Мойсеенок, Андрей Георгиевич; Моргунова, Елена Михайловна
2020Изменения уровней липидов в крови у молодых здоровых добровольцев при дифференцированном потреблении пальмового маслаБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Кежун, Людмила Васильевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2016Стандарты качества и пищевой безопасности продукции - новые экспортные возможности и конкурентные преимуществаЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2017Стратегия повышения качества и безопасности пищевой продукции в Республике Беларусь до 2030 годаЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Ловкис, Елена Зеноновна
2020Методология оценки конкурентного потенциала кондитерских изделий функционального назначения в контексте тенденций мирового рынкаЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Томашевич, Светлана Евгеньевна; Кондратенко, Светлана Александровна; Моргунов, Артем Николаевич

Просмотр