ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 21-25 из 25.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Методология оценки конкурентного потенциала кондитерских изделий функционального назначения в контексте тенденций мирового рынкаЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Томашевич, Светлана Евгеньевна; Кондратенко, Светлана Александровна; Моргунов, Артем Николаевич
2020Методология мониторинга и формирования базы данных химического состава и пищевой ценности продуктов питанияМоргунова, Елена Михайловна; Ловкис, Зенон Валентинович; Кондратенко, Светлана Александровна
2020Мониторинг мясных изделий, представленных на потребительском рынке г. МинскаЛовкис, Зенон Валентинович; Почицкая, Ирина Михайловна; Лобазова, Ирина Евгеньевна; Комарова, Наталья Викторовна
2021Оптимизация технологических параметров получения концентрата сухой картофельной мезгиЕвтушевская, Людмила Владимировна; Ловкис, Зенон Валентинович
2021Прессование и сушка макаронных изделийЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович