ISSN 2522-4468

Поиск


Текущие фильтры:


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1-4 из 4.
  • назад
  • 1
  • дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Методология мониторинга и формирования базы данных химического состава и пищевой ценности продуктов питанияМоргунова, Елена Михайловна; Ловкис, Зенон Валентинович; Кондратенко, Светлана Александровна
2020Разработка низкобелковых макаронных изделий для питания людей с нарушением обмена фенилаланинаЛовкис, Зенон Валентинович; Садовская, Анна Викторовна; Усеня, Юлия Сергеевна; Филатова, Ленина Всеволодовна
2020Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланинаЛовкис, Зенон Валентинович; Белякова, Наталья Иосифовна; Шилов, Валерий Викентьевич; Садовская, Анна Викторовна; Усеня, Юлия Сергеевна; Артюх, Юлия Анатольевна; Шемшелева, Анна Михайловна
2020Разработка кулинарной продукции из рыбы с повышенной пищевой ценностьюБубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович