ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 11-20 из 43.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2018Перспективы применения нативного картофельного крахмала в кондитерской промышленностиЛовкис, Зенон Валентинович; Ермаков, Алексей Игоревич; Заболотец, Анастасия Александровна
2018О результатах работы Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию по научно-техническому обеспечению развития перерабатывающих отраслей пищевой промышленности в 2017 годуЛовкис, Зенон Валентинович
2018Органолептический анализ качества пищевых продуктов. Требования к испытателямЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна; Шевченко, Владимир Иванович; Давыдова, Елена Александровна
2017Организационная структура системы достижения качества продовольственного сырья и пищевой продукцииЛовкис, Зенон Валентинович; Ловкис, Елена Зеноновна; Моргунова, Елена Михайловна
2018Исследование накопления фенолов в пресноводной рыбе в процессе холодного копченияЛовкис, Зенон Валентинович; Бубырь, Ирина Валерьевна
2018Параметры и фракционный состав сыпучих материаловЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2017Результаты научной и инновационной деятельности Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по продовольствию в 2016 годуЛовкис, Зенон Валентинович
2017Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производствЛовкис, Зенон Валентинович; Евтушевская, Людмила Владимировна
2018Безопасность и качество пищевых продуктовЛовкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2018Влияние конструкционных и технологических параметров роторного нагревателя на температуру нагрева водыЛовкис, Зенон Валентинович; Корзан, Сергей Иванович

Просмотр