Репозиторий БГАТУ!: Просмотр архива электронных ресурсов

Просмотр собрания по группе - Ключевые слова функциональные продукты питания

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я

или введите несколько первых букв:

Результаты с 1 по 5 из 5

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2007	Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания	Ловкис, Зенон Валентинович
2013	Новые композиты на основе пряно-ароматического сырья в производстве функциональных хлебобулочных изделий	Паромчик, Инесса Ивановна; Челомбитько, Марина Александровна; Королева, Н. Ю.; Светлугина, А. А.
2019	Применение клетчатки льняной как физиологически функционального ингредиента в производстве обогащенных пищевых концентратов	Ловкис, Зенон Валентинович; Усеня, Юлия Сергеевна; Уложинова, Марина Юрьевна
2019	Продукты питания, обогащенные функциональными ингредиентами: их особенность и реализация	Пашкова, Екатерина Сергеевна; Расолько, Людмила Алексеевна; Бренч, Марина Валерьевна; Губеня, Алексей Александрович; Деченко, Елизавета Вадимовна
2012	Сокосодержащие напитки как продукты питания функционального назначения	Ловкис, Зенон Валентинович; Колоскова, О. В.

Результаты с 1 по 5 из 5