ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Поиск


Текущие фильтры:

Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.

 | 
Результаты 1-10 из 25.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2022Стабилизация пива при коллоидных помутнениях с использованием сорбционного потенциала хитозанаЛовкис, Зенон Валентинович; Трусова, Мария Михайловна; Павлова, Оксана Валерьевна
2022Оценка показателей качества и безопасности питьевой и технологической водыЛовкис, Зенон Валентинович
2020Изменения уровней липидов в крови у молодых здоровых добровольцев при дифференцированном потреблении пальмового маслаБелоус, Юлия Ивановна; Якубова, Людмила Валерьевна; Кежун, Людмила Васильевна; Ловкис, Зенон Валентинович; Моргунова, Елена Михайловна
2021Вклад науки в развитие основных отраслей пищевой промышленности в 2016-2020 годахЛовкис, Зенон Валентинович
2020Использование растительного сырья при разработке поликомпонентной варено-копченой продукции из морской рыбыБубырь, Ирина Валерьевна; Ловкис, Зенон Валентинович
2020Разработка низкобелковых картофельных продуктов для питания людей с нарушением обмена фенилаланинаЛовкис, Зенон Валентинович; Белякова, Наталья Иосифовна; Шилов, Валерий Викентьевич; Садовская, Анна Викторовна; Усеня, Юлия Сергеевна; Артюх, Юлия Анатольевна; Шемшелева, Анна Михайловна
2020Не все пальме МасленицаЛовкис, Зенон Валентинович
2021Оптимизация технологических параметров получения концентрата сухой картофельной мезгиЕвтушевская, Людмила Владимировна; Ловкис, Зенон Валентинович
2021Прессование и сушка макаронных изделийЛовкис, Зенон Валентинович; Григель, Алексей Иосифович
2020О некоторых результатах работы РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в 2019 годуЛовкис, Зенон Валентинович

Просмотр