ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!

Просмотр собрания по группе - Авторы Ветров, Владимир Степанович

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ъ Ы Ь Э Ю Я
или введите несколько первых букв:  
Результаты с 17 по 29 из 29 < назад 
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2008Переработка отходов мясной промышленности в сухой корм для домашних животныхСоколовская, Л. А.; Ветров, Владимир Степанович; Коваленко, И. А.; Яхновец, Жанна Александровна; Каменская, Т. Н.; Апанович, С. А.
2001Перспективы получения пищевой минеральной добавки из костного сырьяМитрофанова, А. Б.; Ветров, Владимир Степанович
2013Поведение молочных бакпрепаратов на различных стадиях производства сырокопченых и сыровяленых колбасВетров, Владимир Степанович; Николаенков, Александр Иванович; Вербицкий, Владимир Федрович; Анискевич, О. Н.
2011Проходной сорбционный фильтр как резерв снижения энергозатрат производственных участков предприятий АПКВетров, Владимир Степанович; Николаенков, Александр Иванович; Вербицкий, Владимир Федрович; Бохан, Владимир Владимирович
2001Пути совершенствования работы мясомолочной промышленности по углублению переработки животноводческого сырьяДмитриев, А. М.; Ветров, Владимир Степанович
2010Разработка технологий мясных функциональных продуктов питания с применением спредов растительно-жировыхВетров, Владимир Степанович; Смолкина, Н. С.
2003Совершенствование процесса водоструйной мойки на предприятиях молочной промышленностиЯкубовский, Александр Бронеславович; Ветров, Владимир Степанович; Бохан, Николай Иванович
2011Современные технологии переработки отходовВетров, Владимир Степанович; Николаенков, Александр Иванович; Вербицкий, Владимир Федрович
2011Технологии переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 1. Переработка молока и производство молочной продукцииБренч, Андрей Александрович; Ветров, Владимир Степанович
2015Технологии переработки продукции животноводства. В 2 ч. Часть 2. Переработка мяса и производство мясной продукцииБренч, Андрей Александрович; Ветров, Владимир Степанович; Дацук, Игорь Евгеньевич
2013Технологические аспекты современного производства мясных фаршевых продуктовВетров, Владимир Степанович; Николаенков, Александр Иванович; Вербицкий, Владимир Федрович; Филиппович, О. М.; Вашкевич, Л. А.
2008Технологические особенности получения и использования мясного сырья тонкого измельченияГруданов, Владимир Яковлевич; Ветров, Владимир Степанович; Измер, Александр Николаевич; Маркевич, Юрий Иванович; Филиппович, Михаил Осипович
2005Учебная программа по упаковке и таре для подготовки инженеров пищевой и перерабатывающей промышленностиВетров, Владимир Степанович; Сороко, Олег Леонидович
Результаты с 17 по 29 из 29 < назад