ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/938
Название: Изучение пищевой и биологической ценности жира конины
Авторы: Атамбаева, Жибек Манаповна
Нургазезова, Алмагул Нургазезовна
Касымов, Самат Кайратович
Игенбаев, Айдын Каирбекович
Наурызбаева, Г. К.
Ключевые слова: жир конины
пищевая ценность
биологическая ценность
Дата публикации: 2017
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Изучение пищевой и биологической ценности жира конины / Ж. М. Атамбаева [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 403-404.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/938
УДК: 665.22:637.56
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Izuchenie-pishchevoj-i-biologicheskoj-cennosti-zhira-koniny.pdfС. 403-404339,02 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.