Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/936| Название: | Оптимизация процесса повышения микробиологической стабильности цельного молока |
| Авторы: | Святненко, Р. С. Маринин, Андрей Иванович Шевченко, А. М. |
| Ключевые слова: | микробиологическая стабильность цельное молоко |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Святненко, Р. С. Оптимизация процесса повышения микробиологической стабильности цельного молока / Р. С. Святненко, А. И. Маринин, А. М. Шевченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 400-401. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/936 |
| УДК: | 621.37:637.12 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Svyatnenko-R-S-Optimizaciya-processa-povysheniya-mikrobiologicheskoj-stabilnosti-celnogo-moloka.pdf | С. 400-401 | 349,14 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.