Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/9073| Название: | Основные факторы, влияющие на выбор технологии производства крахмала из картофеля |
| Авторы: | Мазур, Анатолий Макарович |
| Ключевые слова: | ассортимент продукции вид сырья способ производства |
| Дата публикации: | апр-2019 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Мазур, А.М. Основные факторы, влияющие на выбор технологии производства крахмала из картофеля [Текст] / А.М. Мазур // Агропанорама. - 2019. - N 2. - С. 27-29. - Библиогр.: с. 29 (6 назв.). |
| Аннотация: | Определены основные факторы, влияющие на технологию производства крахмала из картофеля при проектировании предприятий по переработке сельскохозяйственного сырья. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/9073 |
| УДК: | 664.721.012.1 |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №2 (132), 2019 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2019_2.7.osnovnie.pdf | 465,49 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.