Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/891| Название: | Новые виды физиологически функциональной соковой продукции на основе местного плодово-ягодного и овощного сырья |
| Авторы: | Расолько, Людмила Алексеевна Сможевская, Людмила Петровна |
| Ключевые слова: | соки нектары производство соков соковоя продукция детское питание технологии производства бобовые культуры мясо рыба детские консервы биотехнологические методы производства |
| Дата публикации: | 2014 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Расолько, Л. А. Новые виды физиологически функциональной соковой продукции на основе местного плодово-ягодного и овощного сырья / Л. А. Расолько, Л. П. Сможевская // Каталог научно-технических разработок университета. - Минск : БГАТУ, 2014. - С. 67-68. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/891 |
| Располагается в коллекциях: | Каталог научно-технических разработок университета (2014) |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Rasolko-L-A-Novye-vidy-fiziologicheski-funkcionalnoj-sokovoj-produkcii-na-osnove-mestnogo-plodovo-yagodnogo-i-ovoshchnogo-syrya.pdf | С. 67-68 | 636,48 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.