Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/8044| Название: | Термообработка жидких пищевых продуктов в кольцевом потоке |
| Авторы: | Сороко, Олег Леонидович Ярута, Игорь Васильевич |
| Ключевые слова: | жидкие пищевые продукты молочные продукты термообработка кольцевой поток |
| Дата публикации: | 2005 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Сороко, О. Л. Термообработка жидких пищевых продуктов в кольцевом потоке / О. Л. Сороко, И. В. Ярута // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 25-27 мая 2005 г. - Минск : БГАТУ, 2005. - С. 36-37. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/8044 |
| УДК: | 637.023 |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Soroko-O-L-Termoobrabotka-zhidkih-pishchevyh-produktov-v-kolcevom-potoke.pdf | 230,65 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.