Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/801
Название: | Обзор стандартов по пищевой безопасности |
Авторы: | Касперович, Анастасия Геннадьевна Турцевич, Елена Федоровна |
Ключевые слова: | качество продуктов питания контроль качества система НАССР пищевая безопасность стандарты |
Дата публикации: | 2017 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Касперович, А. Г. Обзор стандартов по пищевой безопасности / А. Г. Касперович, Е. Ф. Турцевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 309-311. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/801 |
УДК: | 006:664 |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Kasperovich-A-G-Obzor-standartov-po-pishchevoj-bezopasnosti.pdf | С. 309-311 | 357,52 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.