ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/801
Название: Обзор стандартов по пищевой безопасности
Авторы: Касперович, Анастасия Геннадьевна
Турцевич, Елена Федоровна
Ключевые слова: качество продуктов питания
контроль качества
система НАССР
пищевая безопасность
стандарты
Дата публикации: 2017
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Касперович, А. Г. Обзор стандартов по пищевой безопасности / А. Г. Касперович, Е. Ф. Турцевич // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 309-311.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/801
УДК: 006:664
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Kasperovich-A-G-Obzor-standartov-po-pishchevoj-bezopasnosti.pdfС. 309-311357,52 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.