Балансирование рационов бычков при бардяном откорме

Abstract

В результате исследований установлено, что при откорме молодняка крупного рогатого скота на рационах с использованием барды дефицит кальция составляет 20-28%, магния - 18-35, натрия - 36-50, серы - 17-25, меди - 46-58, цинка - 32-43 и витамина Д- 80-95% от детализированных норм. Разработанная минерально-витаминная добавка покрывает дефицит минеральных элементов и витаминов в рационах для откорма скота на барде. Скармливание бычкам на откорме минерально-витаминной добавки в составе рациона, содержащего 30% барды, 24 кукурузного силоса, 10 соломы, 9 патоки и 27% по питательности зернофуража, оказывает положительное влияние на величину перевариваемой и обменной энергии, теплопродукции и энергии отложения. При этом степень превращения питательных веществ и энергии корма в мясную продукцию повышается на 9,6%, среднесуточный прирост - на 9,1%, затраты кормов на синтез прироста снижаются на 8,0%. As a result of researches it was determined that when fattening young cattle with distiller's grain diets, calcium deficiency was 20-28%, magnesium 18-35, sodium 36-50, sulfur 17-25, copper 46-58, zinc - 32-43 and vitamin D - 80­95% of the detailed standards. The developed mineral-and-vitamin supplement covers the deficit of mineral elements and vitamins in diets for cattle fattening with distiller's grain. Feeding steers at fattening with mineral-and-vitamin supplement in diet containing 30% of distiller's grain, 24 of maize silage, 10 of straw, 9 of molasses and 27% of grain fodder by nutritional value has a positive effect on the amount of digestible and metabolizable energy, heat production and energy of deposition. At the same time, the degree of conversion of nutrients and feed energy into meat products increases by 9.6%, the average daily weight gain - by 9.1 %, feed cost for gain synthesis decreases by 8.0%.