Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/723| Название: | Исследование влияния минеральных веществ на культивирование дрожжей и сбраживание концентрированного сусла |
| Авторы: | Мудрак, Татьяна Емельяновна Куц, А. М. Кириленко, Роман Григорьевич Ковальчук, Светлана Степановна |
| Ключевые слова: | культивирование дрожжей минеральные вещества |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Исследование влияния минеральных веществ на культивирование дрожжей и сбраживание концентрированного сусла / Т. Е. Мудрак [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 196-198. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/723 |
| УДК: | 663.533 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie-vliyaniya-mineralnyh-veshchestv-na-kultivirovanie-drozhzhej-i-sbrazhivanie-koncentrirovannogo-susla.pdf | С. 196-198 | 362,24 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.