Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/682
Название: | Инновации в технологии мясных рубленых изделий диабетического назначения |
Авторы: | Мостовая, Людмила Николаевна |
Ключевые слова: | мясные рубленые изделия диабетические изделия |
Дата публикации: | 2017 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Мостовая, Л. Н. Инновации в технологии мясных рубленых изделий диабетического назначения / Л. Н. Мостовая // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 178-179. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/682 |
УДК: | 616.37 – 008.64 : 664.932.001.895 |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Mostovaya-L-N-Innovacii-v-tekhnologii-myasnyh-rublenyh-izdelij-diabeticheskogo-naznacheniya.pdf | С. 178-179 | 345,13 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.