Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/624| Название: | Исследование технологических параметров процесса гомогенизации овечьего молока |
| Авторы: | Шлемен, Марина Михайловна Ефимова, Елена Васильевна Савельева, Тамара Александровна |
| Ключевые слова: | технологические параметры гомогенизация овечьего молока |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Шлемен, М. М. Исследование технологических параметров процесса гомогенизации овечьего молока / М. М. Шлемен, Е. В. Ефимова, Т. А. Савельева // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 139-141. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/624 |
| УДК: | 637.134:636.3(045) |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| SHlemen-M-M-Issledovanie-tekhnologicheskih-parametrov-processa-gomogenizacii-ovechego-moloka.pdf | С. 139-141 | 3,86 MB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.