Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/6175| Название: | Энергосбережение в технологии переработки растительного сырья на продукты питания |
| Авторы: | Прищепов, Михаил Александрович Расолько, Людмила Алексеевна Сможевская, Людмила Петровна |
| Ключевые слова: | консервирование овощей энергосбережение переработка растительного сырья продукты питания |
| Дата публикации: | 2009 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Прищепов, М.А. Энергосбережение в технологии переработки растительного сырья на продукты питания / М. А. Прищепов, Л. А. Расолько, Л. П. Сможевская // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК: материалы междунар. научно-технической конференции, Минск, 23-24 октября 2009 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2009. - С. 88-89. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/6175 |
| УДК: | 664.8:620.9.004.18 |
| Располагается в коллекциях: | Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| prishchepov-m-a-ehnergosberezhenie-v-tekhnologii-pererabotki-rastitelnogo-syrya-na-produkty-pitaniya.pdf | С. 88-89 | 578,25 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.