Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/599| Название: | Исследование технологических показателей сарделек "Ертис" |
| Авторы: | Кабулов, Болат Бейсенгалиевич Какимов, Айтбек Калиевич Мустафаева, Аяулым Какеновна Джилкишева, Асем Габдылгалимовна |
| Ключевые слова: | технологические показатели сардельки |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Исследование технологических показателей сарделек "Ертис" / Б. Б. Кабулов [и др.] // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 110-112. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/599 |
| УДК: | 637.5.07 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie-tekhnologicheskih-pokazatelej-sardelek-Ertis.pdf | С. 110-112 | 357,38 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.