ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/5133
Название: Товарное качество плодов томатов при хранении с использованием антиоксидантных препаратов
Авторы: Присс, О. П.
Жукова, В. Ф.
Ключевые слова: овощеводство
хранение томатов
обработка антиоксидантными препаратами
послеуборочная обработка
Дата публикации: 2008
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Присс, О. П. Товарное качество плодов томатов при хранении с использованием антиоксидантных препаратов / О. П. Присс, В. Ф. Жукова // Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 июня 2008 г.: в 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2008. - С. 206-208.
Аннотация: Исследовано влияние послеуборочной обработки антиоксидантными препаратами на товарное качество плодов томатов при хранении. Раскрыта сущность влияния каждого из препаратов на плоды томатов при хранении.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/5133
УДК: 635.63:631.563
Располагается в коллекциях:Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
tovarnoe-kachestvo-plodov-tomatov-pri-hranenii-s-ispolzovaniem-antioksidantnyh-preparatov.pdfС. 206-208684,63 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.