Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/5003| Название: | Исследование процесса приготовления заменителя цельного молока из зерновых компонентов |
| Авторы: | Передня, Владимир Иванович Тарасевич, Андрей Михайлович Хруцкий, Владимир Иванович Романович, А. М. Горячев, И. И. |
| Ключевые слова: | заменители цельного молока кормление телят зерновые компоненты измельчение зерна |
| Дата публикации: | 2008 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Исследование процесса приготовления заменителя цельного молока из зерновых компонентов / В. И. Передня [и др.] // Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 июня 2008 г.: в 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2008. - С. 135-138. |
| Аннотация: | В статье изложены результаты исследований процесса гидродинамического измельчения зерновых компонентов в условиях влаготепловой обработки и представлена технологическая схема приготовления заменителя цельного молока. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/5003 |
| УДК: | 636.087.61 |
| Располагается в коллекциях: | Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| issledovanie-processa-prigotovleniya-zamenitelya-celnogo-moloka-iz-zernovyh-komponentov.pdf | С. 135-138 | 710,75 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.