Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/4357Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дубодел, Иннеса Борисовна | - |
| dc.contributor.author | Кардашов, Павел Владимирович | - |
| dc.date.accessioned | 2018-10-18T06:47:57Z | - |
| dc.date.available | 2018-10-18T06:47:57Z | - |
| dc.date.issued | 2011 | - |
| dc.identifier.citation | Дубодел И. Б. Технологические основы энергосберегающего способа коагуляции белков / И. Б. Дубодел, П. В. Кардашов // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 1. - Минск: БГАТУ, 2011. - С. 100-103. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/4357 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | коагуляция белков | ru_RU |
| dc.subject | энергосбережение | ru_RU |
| dc.subject | коагуляция | ru_RU |
| dc.title | Технологические основы энергосберегающего способа коагуляции белков | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 635.21.077:621.365 | - |
| dc.relation.book | Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 1 | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 1 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| dubodel-i-b-tekhnologicheskie-osnovy-ehnergosberegayushchego-sposoba-koagulyacii-belkov.pdf | С. 100-103 | 824,55 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.