Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3595| Название: | Повышение биологической ценности сокосодержащих напитков в результате добавления Aloe Vera |
| Авторы: | Зенькова, Мария Леонидовна Панченко, Ю. И. |
| Ключевые слова: | напитки сокосодержащие напитки сок алое вера качество продукта биологическая ценность |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Зенькова, М. Л. Повышение биологической ценности сокосодержащих напитков в результате добавления Aloe Vera / М. Л. Зенькова, Ю. И. Панченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 129. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3595 |
| УДК: | 664.8 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| zenkova-m-l-povyshenie-biologicheskoj-cennosti-sokosoderzhashchih-napitkov-v-rezultate-dobavleniya-aloe-vera.pdf | С. 129 | 686,32 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.