Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3533| Название: | Анализ средств механизации процесса разделения мясокостного сырья птицы |
| Авторы: | Бренч, Андрей Александрович Дацук, Игорь Евгеньевич |
| Ключевые слова: | птицепереработка бройлеры мясокостное сырье разделение мясокостного сырья птицы механизация процесса |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Бренч, А. А. Анализ средств механизации процесса разделения мясокостного сырья птицы / А. А. Бренч, И. Е. Дацук // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 63-66. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3533 |
| УДК: | 637.531.45 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| brench-a-a-analiz-sredstv-mekhanizacii-processa-razdeleniya-myasokostnogo-syrya-pticy.pdf | С. 63-66 | 829,18 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.